Die Nudelmanufaktur Huber

     Harald Huber

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Herzlich Willkommen bei den Nudelmachern der Nudelmanufaktur Huber

Das Geheimnis unserer besonderen Nudeln ist unter anderem Reifung, Sorgfalt, die Vielfalt und die allerbesten Zutaten wie z.B. hoffrische Eier und qualitativ hochwertiger Grieß in der richtigen Körnung. Die Reifung oder auch die Trocknung geschieht unter harten Kriterien wie nicht zu hohe Temperatur, die richtige Luftfeuchigkeit, abgedeckte Nudeln, händisches Wenden und keine Zugluft. Dazu kommen noch die wichtigsten Faktoren wie Zeit und Liebe zum Produkt. Dieser nicht unerheblicher Aufwand macht sich durch die Wertschätzung unserer Kunden bezahlt. Spezialitätengeschäfte, Hotelerie, Restaurantbetriebe, Bäckereien aber auch private Kunden aus Deutschland, Österreich (bis in die Bundeshauptstadt) und der Schweiz dürfen wir beliefern und damit mit unseren Spezialitäten „Handmade in Österreich“ erfreuen.

Original Innviertler Qualitäts-Nudeln

Nudelmanufaktur Huber Hofladen
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